Bologna: Uinauino - Castel San Pietro Terme 18 - Ohh yes,più carciofi e salsa...salsa...
Non è in menù,chiedi prima
E guarda che portò Martinaz... |
 178Piace  | | 
17-03-12, 20: 16
|
#256 | | Signore del Forum Chef
Registrato dal: Aug 2008
Messaggi: 15647
| Ohh yes,più carciofi e salsa...salsa... 
Non è in menù,chiedi prima
E guarda che portò Martinaz 
__________________
L'onore...Dove diamin l'ha posto umano errore!
| 
|  | |
17-03-12, 20: 23
|
#257 | | Forumista
Registrato dal: Apr 2011 ubicazione: a metà strada
Messaggi: 789
| E in quantità generosa i see.. dovrò tornare Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot  | Il minimo per due lo presi pure me Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot | Pare casalingo. Si accetta manovalanza inesperta quantunque volenterosa durante la produzione..?
__________________
Video meliora proboque, deteriora sequor | |
| | |
17-03-12, 20: 39
|
#258 | | Signore del Forum Chef
Registrato dal: Aug 2008
Messaggi: 15647
| Non vuole nessuno quell'omarazzo
__________________
L'onore...Dove diamin l'ha posto umano errore!
| |
| | |
17-03-12, 20: 50
|
#259 | | Forumista
Registrato dal: Dec 2009 ubicazione: Romagna
Messaggi: 12666
| Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot | Spettacolo, quella foto parla, peccato non si possa sentire il profumo! Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot | Ecco la foto del piatto del serata, parlo per me ovviamente!
Una passeggiata a Milano..., risotto allo zaffareno e cottura della quaglia perfetti, bravo Dmitri! Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot | E tra i vini della serata the winner is...sì è lui! Ja, un gran bel Riesling!
__________________
Soltanto chi non ha bisogno né di comandare né di ubbidire è davvero grande. (Johann Wolfgang Goethe) | |
| | |
17-03-12, 21: 34
|
#260 | | Forumista
Registrato dal: Mar 2012 ubicazione: bologna
Messaggi: 178
| mio dio che piatti!!  | |
| | |
17-03-12, 21: 40
|
#261 | | Forumista
Registrato dal: Feb 2010 ubicazione: bassaromagna
Messaggi: 1633
| e che bottiglie ..e che nebbia poi ....
__________________
La vita non è una questione di come sopravvivere alla tempesta, ma di
come danzare nella pioggia. | |
| | |
17-03-12, 21: 54
|
#262 | | Forumista
Registrato dal: Dec 2009 ubicazione: Romagna
Messaggi: 12666
| Quote:
Originariamente inviata da martinaz e che bottiglie ..e che nebbia poi .... |
Ciao Mar, tutto bene ?
Già, però dire che nebbia...chissà che penseranno...  meglio precisare:
eravamo lucidissimi nonostante le opere da bere,  la nebbia era quella vera e ci ha sorpresi per strada sulla via di ritorno in Romagna...
__________________
Soltanto chi non ha bisogno né di comandare né di ubbidire è davvero grande. (Johann Wolfgang Goethe) | |
| | |
17-03-12, 22: 02
|
#263 | | Forumista
Registrato dal: Feb 2010 ubicazione: bassaromagna
Messaggi: 1633
| Quote:
Originariamente inviata da anna maria .............Già, però dire che nebbia...chissà che penseranno... | mica ci portan via le risate fatte ........grazie al trio per la compagnia ...ah grazie pure al buon Michele e al giovane Dimitri ....un grazie alle due biondine che ci hanno sopportato fino alla chiusura
la seconda bottiglia poi era il massimo per mè
ma dimmi , forse ho sognato ,ma i due clienti ritardatari giurerei d'averli visti uscire con bicchieri in mano pieni !! forse ero cotto ........
__________________
La vita non è una questione di come sopravvivere alla tempesta, ma di
come danzare nella pioggia. | |
| | |
17-03-12, 22: 06
|
#264 | | Forumista
Registrato dal: Dec 2009 ubicazione: Romagna
Messaggi: 12666
| E vero Mar ! E' stato bello che tu ti sia finalmente riunito al trio!
__________________
Soltanto chi non ha bisogno né di comandare né di ubbidire è davvero grande. (Johann Wolfgang Goethe) | |
| | |
18-03-12, 18: 08
|
#265 | | Signore del Forum Chef
Registrato dal: Aug 2008
Messaggi: 15647
| Quote:
Originariamente inviata da martinaz mica ci portan via le risate fatte ........grazie al trio per la compagnia ...ah grazie pure al buon Michele e al giovane Dimitri ....un grazie alle due biondine che ci hanno sopportato fino alla chiusura | Si in effetti un po' di pazienza ce l'hanno a non mandarci fuori...però due clienti,a quell'ora ,sono arrivati.
E poi ci ha fatto bere bene e spendere il giusto,come sempre
No,erano pieni.Forse sono usciti per fumare mentre bevevano Quote:
Originariamente inviata da martinaz vero !
la seconda bottiglia poi era il massimo per mè
.. | Il Riesling?
Sè sè,l'è lò...   Chi li ha mangiati mi dice,ed hanno detto a Dmitri,che doveva ''osare'' di più con l'aglio ed il peperoncino 
In compenso il risotto era fantastico,cottura perfetta... anche della quaglia
__________________
L'onore...Dove diamin l'ha posto umano errore!
| |
| | |
18-03-12, 19: 24
|
#266 | | Forumista
Registrato dal: Feb 2010 ubicazione: bassaromagna
Messaggi: 1633
| Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot Allegato 8256Chi li ha mangiati mi dice,ed hanno detto a Dmitri,che doveva ''osare'' di più con l'aglio ed il peperoncino | piatto particolare , una parte la puoi accontentare ma l'altra la puoi scontentare ...difficile secondo il mio modesto parere
__________________
La vita non è una questione di come sopravvivere alla tempesta, ma di
come danzare nella pioggia. | |
| | |
19-03-12, 13: 19
|
#267 | | Forumista
Registrato dal: Dec 2009 ubicazione: Romagna
Messaggi: 12666
| Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot | Questa è una new entry tra gli antipasti, ovvero "timballo di riso ripieno di crema di salsiccia con salsa al marsala" ed è molto delicato nonostante la salsiccia
__________________
Soltanto chi non ha bisogno né di comandare né di ubbidire è davvero grande. (Johann Wolfgang Goethe) | |
| | |
24-03-12, 12: 03
|
#268 | | Forumista
Registrato dal: Dec 2009 ubicazione: Romagna
Messaggi: 12666
| Non faccio la recensione, desidero semplicemente ringraziare Michele, Monica e Giulia per la bella serata che avete fatto trascorrere a me e alla mia famiglia, ovviamente grazie anche a Dmitri, bravo come sempre!
Dulcis in fundo..., la candelina rosa sulla tenerina, che proprio non mi aspettavo, è stato un pensiero davvero...dolce
Grazie anche a Jo per averci raggiunti...  buono buono quel recioto, che cos'era già...? Sorry ma non lo ricordo
__________________
Soltanto chi non ha bisogno né di comandare né di ubbidire è davvero grande. (Johann Wolfgang Goethe) | |
| | |
27-03-12, 19: 17
|
#269 | | Signore del Forum Chef
Registrato dal: Aug 2008
Messaggi: 15647
| Grazie a Michele&family per la bella giornata al Vinitaly di ieri.
__________________
L'onore...Dove diamin l'ha posto umano errore!
| |
| | |
27-03-12, 19: 30
|
#270 | | Forumista
Registrato dal: Dec 2009 ubicazione: Romagna
Messaggi: 12666
| Quote:
Originariamente inviata da a jo pruve tot Grazie a Michele&family per la bella giornata al Vinitaly di ieri. | Mi unisco anch'io... 
La mia prima esperienza al Vinitaly proprio grazie a Michele, che ci aveva consigliato vivamente questo evento, ringrazio anche a Giulia che pazientemente ci è venuta incontro !
__________________
Soltanto chi non ha bisogno né di comandare né di ubbidire è davvero grande. (Johann Wolfgang Goethe) | |
| | | |
| Strumenti della discussione | Cerca in questa discussione | | | |
| |
