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  • 1 Post By sherazad
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Bologna: Fantoni - Bologna

- Trattoria Fantoni 40122 Bologna (BO); Via Del Pratello, 11/A Tel. 051 236358 Apertura: pranzo e ...

  1. #1
    Signore del Forum Chef
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    Fantoni - Bologna

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    Trattoria Fantoni
    40122 Bologna (BO); Via Del Pratello, 11/A
    Tel. 051 236358
    Apertura: pranzo e cena
    Chiusura: Domenica e Lunedì sera
    No Carte - solo POS
    mappa Via Del Pratello 11/A, Bologna, Italia
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    Essendo piuttosto nota è strano non abbiamo ancora fatto un thread a riguardo. Ci andavo ai tempi dell'università, aveva un ottimo prezzo e porzioni abbondanti, quello che all'epoca importava maggiormente.
    Adesso com'e' ?
    Ultima modifica di Ruggine; 04-07-11 alle 09: 32

  2. #2
    Forumista L'avatar di keeek
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    Un posto molto economico dove si mangia spesso bene. Dico spesso perchè alle volte in cucina sbagliano clamorosamente, e allora sono dolori: pasta completamente scotta, carne cruda, sale a caso, etc. In estate ci sono tavolini all'aperto su via del pratello. Particolarità del locale è il cameriere burbero che insulta tutti (bisogna essere preparati perchè ci si puo' anche rimanere male). Io in genere prendo la pasta alla norma, niente male.

  3. #3
    Forumista L'avatar di Peval
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    La pasta alla Norma, mi ricordo, l'ultima volta qualche anno fa all'aperto, nei tavoli lungo via del Pratello, davvero gradevole...

  4. #4
    Forumista L'avatar di Ruggine
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    per me come locale a basso prezzo è il migliore a Bologna, non ci sono andata spesso vista l'ubicazione che non è nei miei percorsi abituali, quindi disavventure non me ne sono mai capitate, ma è uno dei primi locali che consiglierei a chi mi chiedesse buona qualità e spesa bassa.

  5. #5
    Forumista L'avatar di Peval
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  6. #6
    Forumista L'avatar di fravox
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    Bologna la Grassa
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    Ci sono stata oggi in pausa pranzo con altre tre persone.
    In tutto 40 euro per:
    - pane, coperto e due caraffe d'acqua;
    - un tortellone burro e salvia;
    - un tortellone al pomodoro;
    - due tartare di cavallo;
    - una porzione di verdure cotte;
    - un'insalata mista;
    - 3 caffè;
    - 3 dessert (due panna cotta e un mascarpone).
    Io ho preso i Tortelloni burro e salvia (davvero buoni, pasta saporita, ripieno equilibrato), il caffè (stranamente gradevole, di solito nelle trattorie non è granchè) e il mascarpone, proprio niente male.
    Davvero competitivo il rapporto qualità-prezzo, peccato non accetti i buoni pasto.
    Ci tornerò, le porzioni erano davvero abbondanti, soprattutto quelle dei primi

  7. #7
    Forumista L'avatar di brezzamarina25
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    nulla di buono....

    ho provato questo posto ieri sera e devo dire che ci sono rimasta TERRIBILMENTE MALE....
    allora...a parte un'attesa infinita per pochi tavoli (dormivano in cucina?????)
    ho mangiato davvero male e per essere un osteria per me ha anche prezzo alquanto alti.
    vi racconto...
    come primo ho preso pappardelle ai funghi porcini (le faccio meglio io a casa mia) pasta scotta e scondita.......davvero pessima.
    come secondo un filetto al costo di 15 euro (nulla da dire se non che .....da un osteria sinceramente mi aspetto un costo davvero minore)
    in molti ristoranti a quel prezzo ti portano anche in contorno!
    il mio accompagnatore è stato anche lui abbastanza scontento.

  8. #8
    Signore del Forum Chef
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    oh che peccato, speriamo sia una tantum... avevo un bel ricordo di questo posto

  9. #9
    Forumista L'avatar di Peval
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    Jul 2009
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    Capatina ier sera a Bologna, al Pratello, con un amico.
    Essendoci posto, abbiam optato per Fantoni.
    Era da un pò che non provavo i maccheroncini alla Norma, e son rimasto piacevolmente stupito della freschezza degli ingredienti, dalla pasta alle melanzane.
    Gradevole anche il primo ordinato dal mio "ospite", una portata con pasta lunga (tipo tagliolini) e bottarga.
    Un piatto di formaggi (pecorini di differente stagionatura) e miele per secondo, nella norma, un piatto di patate al forno,e due porzioni di torte di ricotta, mandorle e cannella.
    Con caffè, acqua, caraffa da mezzo di bianco e coperto il conto si è aggirato sui 40 Euro.
    Complessivamente una cena piacevole, specie per i primi, un posto che, pur alla buona, vale un salto se si capita in zona, anche per un pranzo veloce,senza particolari pretese.

  10. #10
    Forumista L'avatar di sherazad
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    Seguendo il consiglio di Ruggine, l'ho scelto per una ceba di un sabato sera estivo, in centro, senza voler spendere molto e optando per sedere all'aperto in un posto dove NON servono patatine surgelate ed olive ascolane.
    Il locale è storico, non bellissimo come arredamento ma c'è di peggio. D'estate, i tavolini all'aperto richiamano tanti turisti che lo leggono sulle guide, giovani, studenti e clienti abituali che prendono un primo e un bicchiere di vino. Scelta abbastanza limitata ma tutto valido. Io ho preso la pasta fresca alla norma, ottima ed abbondante. I tortelloni gorgonzola e noci della mia amica erano ben oltre l'essere decorosi e buone pure (mi hanno detto) le tagliatelle al ragù. Di secondo abbiamo preso il piatto vegetariano con formaggio fuso e verdure miste. Le verdure miste ABBONDANTISSIME non sono le classiche robe di cartone sbattute sulla griglia e dervite tra il crudo interno ed il bruciaticcio che sa di pesce fuori. Zucchine saltate in padella come le faccio io, spianaci al burro, melanzane al forno con mozzarella e pomodoro, peperoni PELATI, radicchio e belga arrostini e pomodorini all'origano... buonissimo e inaspettato!!! Cucina veramente casalinga con prezzi quasi da self service. La signora che ci ha serviti era deliziosa e ci ha esortati, in maniera carinissima, a finire le 3 rondelle di zucchine nonchè i 2 fagiolini rimasti.
    Lo trovo una validissima alternativa a tanti agriturismi fuorimano. Ben oltre le aspettative!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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  11. #11
    Forumista L'avatar di Peval
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    Citazione Originariamente Scritto da sherazad Visualizza Messaggio
    . Io ho preso la pasta fresca alla norma, ottima ed abbondante.
    Visto, la pasta alla norma non delude mai...

  12. #12
    Forumista L'avatar di keeek
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    Scrivo questa rece a malincuore, perche' a me piace il pratello, piace piazza S. Francesco, e mi piace Fantoni.
    Pero' ieri, e non e' la prima volta, ci hanno servito la pasta alla norma completamente scotta. Capisco che in cucina a volte non tutto vada per il verso giusto, ma da Fantoni questo succede una volta su due, una volta e' la pasta scotta, la volta dopo la carne cruda, o la pasta salata 3 volte o completamente insipida. Insomma, va bene che non e' caro e la posizione e' invidiabile, ma non e' neanche possibile gestire una cucina in maniera cosi' approssimativa.
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  13. #13
    Forumista L'avatar di Ruggine
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