Guida Ristoranti: Camerieri non professionali e responsabilità dei ristoratori

freebyrd · 02-03-11, 21: 00

Quote:

edit: si prosegue da discussione relativa ad episodio accaduto in questo locale, in cui il cameriere si è comportato in maniera sgarbata. Cosa fare in questi casi? Alzarsi e andarsene o farlo presente al titolare?

aperta e chiusa parentesi , nel mio settore ci sarebbe una discreta richiesta di personale qualificato che però latita vistosamente, non sarà il lavoro più bello e facile del mondo , ma può dare le sue belle soddisfazioni, eppure sembra che a molti giovani piaccia di più rimanere a casa!

tronki1 · 02-03-11, 21: 01

Quote:

Originariamente inviata da a jo pruve tot

Non l'ho fatto perchè non ho la risposta,che nemmeno tu puoi avere

Se non la scrivevi tu lo facevo io.... E'!

a jo pruve tot · 03-03-11, 11: 10

Che poi bisognerebbe chiamarla legge Maroni,con la quasi completa liberilizzazione dei contratti a termine, che essendo ripetibili determinano la possibilità della ripetizione praticamente all'infinito,e ha ''dimenticato'' di applicare anche quella parte di legge che prevedeva anche tutele e ammortizzatori sociali

Raffo · 03-03-11, 11: 24

Ma se conviene così tanto essere imprenditori ed è così penalizzante e non tutelato essere lavoratori dipendenti,cosa aspetti ad aprire un'attività?

a jo pruve tot · 03-03-11, 11: 27

Io è 31 anni che ho un'attività e ciò non mi impedisce di dire che la legge Maroni va rivista,a fondo

slarol · 03-03-11, 11: 30

Quote:

Originariamente inviata da Raffo

Ma se conviene così tanto essere imprenditori ed è così penalizzante e non tutelato essere lavoratori dipendenti,cosa aspetti ad aprire un'attività?

Raffo non ti sminuire, in genere non sei cosi banale.

pasadel · 03-03-11, 11: 33

Giusto. L'imprenditore è un tipo sfortunato. Almeno quello che non ha figlie da mandare ad Arcore, si intende.

Raffo · 03-03-11, 11: 43

Mainecoon era un ottimo imprenditore,e un cuoco sopraffino.

Ad ogni modo sulla questione (così vediamo di tornare in topic) ha pienamente ragione freebyrd,che guarda caso imprenditore lo è.

pasadel · 03-03-11, 11: 44

Ha ragione su cosa? Abbiamo parlato di una marea di cose.

slarol · 03-03-11, 11: 45

e soprattutto che c'entra Mainecoon?

Raffo · 03-03-11, 11: 46

La questione del cameriere cojone
(perchè maleducato e basta è evidentemente un livello più alto del presunto caso in questione)

pasadel · 03-03-11, 11: 49

Il cameriere maleducato è responsabilità del suo capo. Troppo facile sottopagare dei ragazzetti, cambiandoli ogni sei mesi perché conviene, e poi dar loro le colpe.

Nara · 03-03-11, 12: 00

...senza contare che la preparazione professionale della media dei camerieri è giusto in linea con quella delle commesse.

Nara · 03-03-11, 12: 03

E buongiorno. Magna non vi ha ancora redarguiti?

a jo pruve tot · 03-03-11, 12: 05

Tutti fenomeni sti imprenditori ''rampanti''.Ma quali imprenditori?Chiamiamo le professioni col loro nome:artigiano,sia falegname,carpentiere,scagliolista ,commerciante,o bottegaio