Trattoria Il Mercato - Borgo a Buggiano (Pistoia)
Piazza Mercato Bestiame, 39
chisura Sabato e Domenica
tel. 0572/32050
Quando arrivate nella Piazza del Mercato, dove potete tranquillamente parcheggiare, non commettete l'errore di entrare nel primo ristorante che trovate prospiciente alla piazza ma fate cinquanta metri verso il centro ed entrate in questo locale senza farvi prendere dal panico se non vi appagherà la vista.
Le tovaglie ed i tovaglioli di carta, i bicchieri dozzinali, i bottiglioni di vino al consumo, il bagno non proprio perfetto, sono in netto contrasto con le presenze che affollano i tavoli.
Abbiamo scoperto ambienti, odori, sapori che non ricordavamo da tempo.
Dopo l'abbondante pranzo, sapendo che non saremmo ritornati a breve, alla sera abbiamo deciso di ritornare anche solo per gustare il minestrone; il gusto non si può dimenticare. :P
Considerate anche che il pasto completo ci è costato circa 20 Euro a testa.
Vivamente consigliato