Osteria del povero diavolo - Torriana

Marcello · 14-04-05, 09: 01

Osteria e locanda Il pover diavolo
Via Roma, 30 - Telefono 0541 675060
povero.diavolo@libero.it

Chiuso il mercoledì, aperto solo la sera, domenica anche a pranzo.

Che dire, un grande ristorante inun posto in cui non te lo aspetteresti!

Il locale è arredato con grande cura, moderno, e ti mette subito a tuo agio.

Potrebbe essere a Milano, come a Bologna (purtroppo così non ce ne sono tanti) per la cura dei particolari e la innovatività del menu (si potrebbe dire cucina di ricerca con prodotti anche del territorio). Cantina notevolissima (se chiedete ve la fanno visitare con legittimo orgoglio) e con ricarichi onesti.

Menù sui 45 euro ma ampia scelta dalla carta, l'ultima volta, circa un mese fa, ho mangiato tra gli altri piatti un maialino in crosta di cui ancora conservo nostalgia.....

Insomma, se avete in mente Zanni a villa verucchio questo posto è decisamente diverso..... Ideale per uscite in coppia o in piccoli gruppi di amici. Secondo me destinato a salire nelle classifiche delle guide italiane, meglio andarciprima che si montino la testa....
I proprietari sono riminesi, socievoli e competenti, lo chef compare ogni tanto su Gambero Rosso channell

MikeyFuccon · 14-04-05, 16: 01

sono andato a mangiare "al povero diavolo" circa 3 estati fa e, adesso che ci penso, non so perchè non ci sono più tornato.. boh, forse non mi aveva colpito più di tanto

cmq, il luogo è davvero moooolto carino (ricordo di aver mangiato in giardino visto la bella stagione) e le pietanze tutte molto creative e prelibate.. i prezzi sono adeguati a ciò che si mangia, direi medio-alti a seconda anche del vino, ma nel complesso direi che è un posto da provare.. non aspettatevi però i tipici ristoranti di torriana!!

tra l'altro, se non sbaglio, ci sono anche delle camere dove poter pernottare..
ci farò un salto presto per vedere come si mangia ora, visto che è passato molto tempo dall'ultima volta che sono stato a mangiare qui..

MikeyFuccon · 02-10-05, 11: 35

ieri sera, dopo alcuni anni, sono tornato a cenare in questo ristorante.. nonostante non sia un posto esattamente a "buon mercato" (il prezzo di una portata si aggira sui 20 Euro), il ristorante era pieno. io avevo prenotato, per cui nessun problema. l'ambiente è elegante e di buon gusto (non è quell'elegante che ti fa sentire a disagio), peccato per l'illuminazione troppo alta e il chiasso della tavolata vicino, avrei preferito un'atmosfera più intima e una luce più soffusa ma vabbè.. rispetto all'ultima volta in cui ero stato a cena qui la cucina è cambiata parecchio (nuovo e rinomato chef), e si possono gustare piatti sia a base di carne che a base di pesce, tutti comunque molto particolari e ricercati. appena seduti ci hanno servito un antipastino composto da una granita di mosto con patè di fegatini e un'altra cosa che non ricordo cosa fosse

e ci hanno portato dei panini fatti in casa croccanti e deliziosi. in due abbiamo preso:

1 menu degustazione a base di carne composto da:
-Cannolo croccante con crudo di manzo, insalatina di sedano e capperi e salsa di tonno
-Tagliatelline con quaglia e tartufi neri al profumo di timo
-Coniglio farcito al finocchietto, in fricassea, con crespellina di bietola e ricotta all'anice
-Sfogliatina di fichi caramellata con gelato di menta e pepe nero
-Piccola pasticceria

1 primo (cappelletti del povero diavolo, con pecorino di fossa)
1 secondo ( Scottona del Montefeltro con insalata di cipolle al forno,ventaglio di cetrioli e ravanelli,animelle croccanti)
1 dolce (Cannoli croccanti con mousellina di cioccolato al latte, lenticchie e rum)

2 caffè
2 grappe
2 bottiglie d'acqua
1 bottiglia di chianti classico del '99

Totale: circa 147 Euro

da segnalare anche il pre-dessert composto da una delicata mousse allo yogurt e frutti di bosco con tagliolini croccanti e i buonissimi dolcetti che portano assieme al caffè, tutti diversi e tutti da assaggiare, oltre che belli da vedere!

insomma, non poco come spesa anche se alla fine abbiamo mangiato bene (porzioni molto piccole, non aspettatevi badilate di cibo nel piatto!

).. magari per un'occasione speciale può andar bene come posto, e/o se volete fare bella figura con qualcuno allora è ok, così come nel caso vogliate provare una cucina legata al territorio ma comunque diversa dal solito e dagli strani e inaspettati accostamenti di sapori.
se prendete i menù degustazione (anche modificabili, a richiesta) si risparmia qualcosa rispetto alla scelta dalla lista..
davvero ottima la cantina

, con bottiglie anche di notevole livello (e prezzi che ovviamente, per certi vini, schizzano verso l'alto)

personale attento e gentile, tutto è molto ben curato (in bagno, accanto al lavandino troverete una cesta piena di piccoli asciugamani arrotolati con cui asciugarvi le mani.. una vera finezza!) e grazie alla sua cucina, il povero diavolo è segnalato su varie guide enogastronomiche.

Camilla · 03-10-05, 09: 29

Perchè questo locale (dove non sono mai stata, ma leggendo sopra mi sono fatta una bella impressione) si chiama osteria nonostante sia un ristorante a tutti gli effetti?
Non so voi, ma io ho un'altra idea di osteria, primo fra tutti una spesa contenuta, un ambiente rustico, portate tradizionali, ecc. Questo mi sembra proprio l'antitesi di un'osteria.

MikeyFuccon · 03-10-05, 13: 56

anche per me è un mistero definire "osterie" posti come questo, visto il concetto di osteria che ho in mente io..

comunque mi è sembrato che ultimamente stiano cercando di scrollarsi di dosso la nomea di osteria, optando per una più consona definizione di ristorante e locanda (ci sono anche 5 camere).. tra l'altro esiste anche un sito: www.ristorantepoverodiavolo.com

cristina · 04-10-05, 14: 46

Spero di riuscire stavolta a mandare questo benedetto messaggio!!Sono già 3 volte che cerco d'inserirmi ma alla fine succde sempre qualcosa e va tutto perso sob [ho sbagliato]
Volevo inserirmi nel discorso di mikey fuccon che mi trova sempre in accordo sui giudizi che da' ai locali..evidentemente c'è un affinità culinaria!

Sono tornata anch'io all'osteria(?) del povero diavolo di torriana circa un mese fa dopo 10 anni!!La sorpresa è stata veramente tanta..(conto compreso)Sono cambiate tante cose dall'arredamento al tipo di servizio,dalla cucina completante rinnovata e innovativa all'atmosfera rilassante,accogliente e molto ben curata.qui tutti i sensi vengono "coccolati"

...la vista con la cura dei particolari e i colori soft dell'ambiente;il gusto con l'azzardo di accostamenti insoliti (ma non casuali);l'olfatto con profumi e aromiche accarezzano senza aggredire;l'udito con calde musiche del vecchio Jazz che accompagnano in maniera discreta la gioia dei sensi.
Io ho cenato in un tranquillo martedì di settembre e la sala era praticamente vuota,condizione ideale per non venir distratti da tutto quello che non fa parte del piacere della tavola e dei partecipanti al rito(mi riferisco al chiasso di tavolate troppo gaudenti come quelle che ha incontrato Mikej e che stonano sicuramente in un locale come quello!!)
L'ambiente è molto elegante ma semplice ( eleganza semplice difficile da realizzare se non è innata) e senza sfarzo,caldo e accogliente,direi intimo e adatto per cenette romantiche con alte aspettative non solo x la compagnia ma anche x la cucina.
Abbiamo scelto il menù degustazione a base di pesce.
Entree di pesce crudo e confiture di pomodoro.
Tonnetto in tranci rivestito di semi di sesamo tostati con purea d'avogado
Piccoli cannelloni ripieni di funghi galletti e calamari accompagnato da funghi e mirtilli
Zuppetta di fagioli,cozze in sottile sfoglia croccate disposti su di un tortino di pane al pomodoro accanto a foglie di basilico in pastella
Cernia al forno(?) con macedonia dio frutta (uva) e veli di cipolla sfogliata accostati ad un cannolo di pasta fillo farcito di verdure(squisito)

Pre-dolce (mai capitato di mangiare un pre-dolce...)spuma di Yoghurt con frutti di bosco (deliziosa...ho anche provato a farla in casa..circa..

)
Tortino caldo di prugne con scrigno di pasta fillo ripieno di gelato al latte aromatizzato allo zenzero.
Grave mia mancanza,(mi scuso con i buoni bevitori)

,non ricordo il vino che ha accompagnato le pietanze..era un rosè particolare(almeno lo era per me) scelto dalla ampia carta dei vini,senza eccedere visto che la spesa (circa 140 euro x 2 persone) era già abbastanza elevata.
Il giudizio è molto positivo ma considerando l'impegno economico che richiede si può frequentare solo in occasioni veramente speciali che,si sa, sono poche ma vanno gustate fino all'ultimo!!un saluto

MikeyFuccon · 04-10-05, 19: 15

a quanto pare il menu cambia molto spesso visto che cristina ha mangiato cose diverse da quelle che ho visto nel menu la settimana scorsa! peccato non poterci andare spesso (visti i prezzi) a provare certe creazioni! :P

jean valjean · 18-01-06, 11: 33

Ieri sera ho sentito dire da persone bene informate che Riccardo Agostini se ne sarebbe andato dal Povero Diavolo perche' i proprietari sono delusi dal fatto che non gli hanno dato la stella...
Vedremo se e' vero. Nel caso, speriamo apra un suo locale, cosi' non bisogna piu' sorbirsi quegli antipatici in sala.

Saluti

elleti · 30-01-06, 23: 58

Originalmente inserito da jean valjean
Ieri sera ho sentito dire da persone bene informate che Riccardo Agostini se ne sarebbe andato dal Povero Diavolo perche' i proprietari sono delusi dal fatto che non gli hanno dato la stella...
Vedremo se e' vero. Nel caso, speriamo apra un suo locale, cosi' non bisogna piu' sorbirsi quegli antipatici in sala.

Saluti

Sì, se ne andra' a breve.

Per i dettagli vedi: http://blog.gamberorosso.it/bonilli/....html#comments

Ciao.

Royal wulff · 07-04-06, 17: 27

Ma è vero o no che Riccardo Agostini se n'è andato? peccato, perchè era proprio il mio ristorante preferito! C'è qualcuno che sa darmi qualche notizia sul nuovo chef e su come è cambiato il ristorante?

Royal wulff · 07-04-06, 17: 27

Ma è vero o no che Riccardo Agostini se n'è andato? peccato, perchè era proprio il mio ristorante preferito! C'è qualcuno che sa darmi qualche notizia sul nuovo chef e su come è cambiato il ristorante?

MikeyFuccon · 27-07-06, 16: 58

Originariamente inviata da Royal wulff

Ma è vero o no che Riccardo Agostini se n'è andato? peccato, perchè era proprio il mio ristorante preferito! C'è qualcuno che sa darmi qualche notizia sul nuovo chef e su come è cambiato il ristorante?

ripeto io il quesito..

news sul povero diavolo? qualcuno ci è stato recentemente?

jean valjean · 27-07-06, 17: 20

Originariamente inviata da Royal wulff

Ma è vero o no che Riccardo Agostini se n'è andato? peccato, perchè era proprio il mio ristorante preferito! C'è qualcuno che sa darmi qualche notizia sul nuovo chef e su come è cambiato il ristorante?

Il nuovo chef si chiama Piergiorgio Parini. Non sono andato io ma ho avuto notizie da affezionati clienti che mi hanno assicurato che si mangia anche meglio di prima.

A Torriana oggi e domani c'e' Scorticata 2006 - La collina dei piaceri!!!
Vedi 3D: http://www.ristoranti.magnaromagna.i...html#post10044

elleti · 27-07-06, 19: 30

Originariamente inviata da jean valjean

Il nuovo chef si chiama Piergiorgio Parini. Non sono andato io ma ho avuto notizie da affezionati clienti che mi hanno assicurato che si mangia anche meglio di prima.

A Torriana oggi e domani c'e' Scorticata 2006 - La collina dei piaceri!!!
Vedi 3D: http://www.ristoranti.magnaromagna.i...html#post10044

...Pier Giorgio Parini, 28 anni, romagnolo,debuttante cuoco a quattordici anni, formatosi professionalmente in alcuni prestigiosi ristoranti della nostra zona (compreso l'Acero Rosso) fino a completare il suo curriculum alla cucina di Massimiliano Alaimo, col quale ha collaborato negli ultimi due anni....

Nemmeno io ci sono ancora stato nella versione post-Agostini, ma amici che sono passati di la' poche settimane fa, mi hanno assicurato che la nuova brigata propone cose eccellenti.

Verificherò di persona...

Ciao.

velavale · 25-08-06, 14: 50

sono tornato al povero diavolo dopo l'addio di Agostini e devo dire che il nuovo cuoco è stata una piacevole sorpresa. Siamo stati li recentemente in una bella serata di luglio a cenare in giardino.
i tavoli in giardino erano tutti pieni e la cena è stata veramente gradevole. forse non cè ancora tutto l'estro della cucina precedente ma diamo tempo al tempo, il povero diavolo non mi ha mai deluso !!