Rum: guida all’acquisto e compara prezzi bottiglie rum | 4

Tipi di rum. A livello globale, esistono sette tipi base di rum che possono essere trovati in vendita nella maggior parte dei negozi di liquori. Ognuno ha un profilo di degustazione davvero unico e molti sono destinati ad alcuni usi piuttosto specifici.
Rum chiaro: piu' leggero che a volte viene etichettato come "bianco" o "argento" generalmente è piuttosto dolce con poco o nessun profilo di sapore. Spesso vengono utilizzati per la miscelazione in una varietà di cocktail a causa del sapore e aroma delicato.
Rum scuro: anche questo puo' essere facilmente identificato dal suo colore. I rum scuri sono generalmente realizzati da una melassa caramellata e maturati in botti carbonizzate per un periodo di tempo abbastanza significativo. Di solito sono corposi rispetto ai rum piu' leggeri. In genere questo tipo di rum e' storicamente utilizzato per cucinare e cuocere al forno, ma recentemente è stato utilizzato anche dai barman per fornire colore ai cocktail.
Rum d'oro: a volte indicato come un rum "ambra", questi sono più leggeri dei rum scuri ma più forti dei rum chiari, rendendoli di corpo abbastanza medio. In genere, questi rum vengono invecchiati in botti di quercia bianca e sono molto popolari per l'uso in bevande miste.
Rum speziato: e' in realta' un rum dorato con aggiunta di spezie. Da tenere a mente che le bottiglie meno costose di solito sono solo rum leggeri con colore aggiunto, mentre quelle piu' costose possono spesso essere a base di rum scuro. Nella maggior parte dei rum speziati disponibili sul mercato, una miscela di anice, pepe, cannella e rosmarino viene infusa nel rum per dargli il calcio in più.
Rum ad alta gradazione: questi hanno gradazioni molto alte (e portano velocemente all'ubriacatura), generalmente consumati in bevande miste come Rum e Coca-Cola piuttosto che in cocktail.
Rum Aromatizzati: questi sono principalmente rum leggeri infusi con aromi di frutta o dessert. In genere vengono utilizzati nei cocktail tropicali o nel deserto, anche se ad alcuni piace berli lisci o con ghiaccio

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Rhum Tres Vieux Agricole Millesime 1976 Clément Rhum 70 Cl Box di Legno

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Rhum Tres Vieux Agricole Millesime 2002 Clément Rhum 70 Cl Box di Legno

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Rhum Tres Vieux Agricole X.O. Clément 70 Cl con Confezione

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Ron Brugal Especial Extra Dry

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Ron Pampero Blanco

Pampero Blanco e più di quello che sembra in apparenza. Un buon rum bianco deve essere fresco, pulito, facile da miscelare e piacevole da bere. Blanco e tutto questo, ma e anche un rum invecchiato che...

Ron Zacapa XO Centenario Solera Gran Reserva Especial

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109.31
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Rum Chairman's Reserve SAINT LUCIA DISTILLERS 70 Cl

Il Rum Chairman's Reserve è un distillato prodotto dall'azienda Santa Lucia Distillers, che si trova nell'omonima isola caraibica, dove si fa interprete della tradizione britannica e di un passato coloniale...

Rum Chairman's Reserve SAINT LUCIA DISTILLERS 70 Cl Astuccio

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Rum Chairmans Reserve Spiced SAINT LUCIA DISTILLERS 70 Cl

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Rum Chairman's Reserve The Forgotten Casks Saint Lucia Distillers 70 cl Astucciato

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