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  • Ha aperto i cancelli sabato 13 maggio a Piano del Quercione la tradizionale Sagra dell’Olio e delle Olive, giunta ormai alla 44° edizione ed organizzata come sempre dalla Confraternita di Misericordia.

    Come sempre la Sagra si svilupperà durante i weekend, da ora fino al 4 giugno, con la cucina tradizionale di Massarosa, basata ovviamente e principalmente sull’uso dell’olio di oliva di cui le nostre colline sono produttrici, olio rinomato per l’aroma particolare e delicato. Quindi i classici Tagliarini con i fagioli, la Zuppa alla Frantoiana, le carni alla griglia condite con del buon olio “Doc” ed altri piatti più o meno tradizionali.

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