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    18 Recensioni per “Circolino Del Molo – Pesaro (Casteldimezzo)”

    1. ilka Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Ho visto la recensione di questo posto su un giornale, poi ho cercato la location, dalle foto mi sembra molto bella.I commenti invece sono vari e non così favorevoli…
      si parla di cambio gestione…
      chi ha notizie recenti?

    2. superciuk Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Ciao a tutti,
      noi siamo stati al Circolino per la prima volta nell’estate del 2008, un posto fantastico per festeggiare l’anniversario, successivamente ci siamo tornati nell’estate del 2009 e ne siamo usciti delusi per il cambio di gestione. Chi ci sa dire dove lavora il cuoco che c’era nel 2008???
      Il cibo e soprattutto l’atmosfera erano ben diversi!
      Grazie a chi puo’ aiutarci [non saprei]

    3. narita0078 Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Non brutte no, ma difficili…impervie, quasi impossibili. Non si capisce perché ma la nouvelle cuisine spopola…

      Hai ragione nemmeno io lo capisco!!

    4. cioccocri Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Posto magnifico….peccato che poer arrivarci la strada sia davvero impervia, anche se in effetti vale la pena!!!
      Dunque una settimana fa cena romantica…quale posto migliore? location memorabile..
      MA
      ci accoglie un cameriere ( in effetti credo fosse il”direttore di sala”) nervoso, nonostante il ristorante semi vuoto, che non ha fatto altro che parlare male degli altri camerieri ( non è simpatico!!!)….
      ci porge il menù e sparisce..chiediamo la carta dei vini e ci dice che non c’è (!), ma ci consiglia un vino “beverino” ( beverino??? ) tipo passerina e/o pecorino (ehm…perfortuna io li conoscevo…ma il mio ragazzo era rimasto un pò perplesso….)
      chiediamo se servono pesce crudo…e ci risponde :”quello che c’è è nel menù” ( gentilissimo!)[stica]
      allora ordiniamo:
      2 Tufoli con astice
      1 scampi crudi con insalatina di finocchi
      1 ventaglio di tonno alla piastra con carciofi

      prima delusione : i tufoli altro non erano che mezze maniche Barilla (nemmeno gragnano!) ….anche se devo dire che il condimento era ottimo…peccato aver trovato l’unico pezzetto di astice nascostyo sotto una mezza manica ! € 24 a testa per una micro porzione)

      scampi: ottimi!!! erano solo 4 però…..€ 22

      ventaglio di tonno: niente di particolare, un pò stopposetto a dire il vero…e micro € 23

      siamo ancora di buon umore…bel posto…vino ottimo (passerina) …
      MA
      chiediamo la carta dei dolci……passano 30 minuti e il cameriere non si fa vivo
      lo intercettiamo e quando gli facciamo notare che è mezz’ora che aspettiamo la famigerata carta dei dolci il nostro amabile cameriere risponde ” ma se è da mezz’ora che sono venuto al lavoro!”…poi ce la porta
      scegliamo i dolci ……ASPETTIAMO altri 20 minuti….dopodichè arriva un altro cameriere che ci chiede se abbiamo deciso (noooooooooooooooooo…..leggere e scegliere fra 4 dolci in 20 minuti??? nooooo…..) insomma gli diciamo “si, portaci il conto” che ci viene portato in 30 secondi….lasciamo 121 € contati sul tavoo e ce ne andiamo senza nemmeno aspettare che venga a prederli….il caffè lo abbiamo preso sull’Adriatica!!!!
      Insomma…..delusa notevolmente dal servizio….e non ho mangiato poi così bene….

    5. rudy Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      …ma intanto Adrià ha fatto il manifesto della “nueva nouvelle cuisine”.
      Quasi un “ritorno” alla cucina futurista di Marinetti.

    6. maurofiorini Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Come posso fare a impedire di accusare di nouvelle cuisine ogni ristorante che faccia cucina minimamente creativa (anzi, a sentire sangio, nemmeno minimamente creativa)?
      Parliamone, è uno degli scopi della mia vita.

      Amo le classificazioni: cos’è (o cos’è stata) la nouvelle cuisine?[scrittore]

    7. sangio Autore InizialeCircolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Confermo come già scritto da me quì tutto tranne la Nuvel Cusine, e volevo segnalre che forse Marchesi in Franciacorta nessuno la propone da tanto tempo.
      L’ artista di cui sopra poi la “relega” nel capitolo piatti storici tornano al Circolino confermo che la location è splendida e ripeto l’ avvetenza nello scendere al Ristorante per la ” Mulattiera” con molta calma.

      Carta dei vini molto interessante non regalano niente ma c’ è da divertirsi per serate romantiche consiglio la sera non tardissimo.

    8. rudy Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Ti sbagli, caro rudy. La nouvelle cuisine è un fenomeno terminato sì, più di vent’anni fa…ma che mantiene ancora numerose enclavi proprio qui in Romagna. Lo so per certo, lo dicono tutti. Non ultimo questo Circolino al Molo.

      Sbalorditivo. Quindi possiamo affermare che il Circolino al Molo sia un esempio di “meta cucina romagnola” con relativi coinvolgimenti multi-sensoriali?

    9. morè Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Chiaro che è esistita.
      Dicevo che spesso viene usato, come termine, col senso di cucina elaborata in genere (in modo improprio, certo).

    10. rudy Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Spopola dici? Mah… io credo sia solo un termine economico, e sbagliato, per definire la cucina elaborata in genere.

      no no, è esistita eccome. Solo non la vedo qui in giro.
      Se vai a Roses, in Spagna, li si che la trovi sicuro.

    11. morè Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Come posso fare a impedire di accusare di nouvelle cuisine ogni ristorante che faccia cucina minimamente creativa (anzi, a sentire sangio, nemmeno minimamente creativa)?
      Parliamone, è uno degli scopi della mia vita.

      Poi dice che uno prende brutte strade…

    12. stellinalaura85 Circolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Buongiorno!
      proprio ieri sera sono stata insieme alla mia dolce metà all’inaugurazione della stagione 2008 di questo meraviglioso locale, ubicato proprio sul mare…
      stupendo, nulla di ridire… forse però un po’ troppo chic per i miei gusti.
      I camieri ci hanno accolti, ci hanno fatto accomodare di fronte al camino in modo da poterci scaldare un po’, visto il freddo… poi ci hanno preso i cappotti e ci hanno offerto il protagonista della serata “Franciacorta Brut 2006”.. mhmmmmm.. che bontà!
      In seguito ci sono stati offerti tanti piccoli, studiatissimi stuzzichini a base di pesce.. sembravano dei gioiellini da quanto erano curati nel dettaglio!
      Quello che io ho personalmente preferito è stato lo spiedino di scampo fritto con asparagi: davvero buono, nonchè presentato divinamente.
      C’era anche un favoloso plateau di ostriche su ghiaccio.. peccato che non mi piacciano per niente..!!
      Ieri sera ci è andata bene in quanto è stato tutto offerto..
      Ad ogni modo non credo che potrebbe essere un locale di mia sovente frequentazione in quanto so che come prezzi non è per niente alla portata di tutti, anzi!
      Un pasto di pesce (mi è stato detto che non esiste un menù fisso ma viene stilato settimanalmente a seconda del pescato) viene a costare in media 100 eurini a testa.
      Se non ho capito male poi è un circolo privato da cui si accede fondamentalmente via mare in estate..
      Comunque se vi piace la nouvelle cuisine, i piatti curati e prelibati, per una volta forse si può fare uno sforzino per provare questo posto incantevole!
      E’ chiaro che le porzioni sono minuscole e probabilmente uscirete con un po’ di fame nonchè voglia di fiondarvi in una pizzeria..! ;-)

    13. sangio Autore InizialeCircolino Del Molo - Pesaro (Casteldimezzo)

      Circolino Del Molo
      61100 Casteldimezzo (PU) Str. Paradiso Parco S. Bartolo
      tel: 0721 208118
      cell: 335 7902979
      sito web:http://www.circolinodelmolo.com/%5DDocumento senza titolo
      circolino del molo, pesaro, italia

      Ristorante di classe eccelsa un oasi di pace.
      Per raggiungerlo dalla Strada Panoramica Gabicce Pesaro, si scende, all’ altezza di Colombarone, con molta calma fino al mare, ci si trova la splendida veranda del ristorante l’ambiente è elegante la cucina legata alla tradizione, con pesce freschissimo.
      Il pranzo è stato un esperienza che voglio replicare, il costo è in relazione alla piacevolezza del pranzo offrendo servizio materie prime non adatte a tutte le tasche è medio alto ma è stato bellissimo ugualmente, bravissimi anche il personale in sala.
      Un’ avvertenza non sono sempre aperti telefonate per gli orari e giorni aperture per chi è fornito di barca è raggiungibile dal mare.

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    [FONT=Times New Roman]Circolino Del Molo
    61100 Casteldimezzo (PU) Str. Paradiso Parco S. Bartolo
    tel: 0721 208118
    cell: 335 7902979
    sito web:http://www.circolinodelmolo.com/]Documento senza titolo
    circolino del molo, pesaro, italia

    [FONT=Times New Roman]Ristorante di classe eccelsa un oasi di pace.
    [FONT=Times New Roman]Per raggiungerlo dalla Strada Panoramica Gabicce Pesaro, si scende, all’ altezza di Colombarone, con molta calma fino al mare, ci si trova la splendida veranda del ristorante l’ambiente è elegante la cucina legata alla tradizione, con pesce freschissimo.
    [FONT=Times New Roman]Il pranzo è stato un esperienza che voglio replicare, il costo è in relazione alla piacevolezza del pranzo offrendo servizio materie prime non adatte a tutte le tasche è medio alto ma è stato bellissimo ugualmente, bravissimi anche il personale in sala.
    [FONT=Times New Roman]Un’ avvertenza non sono sempre aperti telefonate per gli orari e giorni aperture per chi è fornito di barca è raggiungibile dal mare.

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