Singapore 2 – Bologna

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Singapore 2

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7 comments on “Singapore 2 – Bologna

  1. Personale molto cortese, ci andiamo settimanalmente. Se potete meglio durante la settimana per mangiare con più tranquillità il sabato e la domenica è affollatissssssimo!
    Ottimi i ravioli tricolore, ottima la pasta alla piastra, secondi di ottima qualità.
    A nostro avviso uno dei migliori ristoranti cinesi di Bologna
    Prezzo onesto

  2. La pizzeria si chiamava La Fontaine e la pizza era buona.
    Quando i cinesi rilevarono la gestione hanno tenuto il vecchio pizzaiolo per 6 mesi per insegnare al cinese designato a fare la pizza.
    Il forno lo hanno buttato giù perchè era a legna…lo hanno sostituito con un piu’ facile ed economico forno elettrico. Tra l’altro la pizza era passabile..ma sto parlando di un paio di anni fa, quindi il giudizio non è piu’ attendibile.


  3. Ci sono cascato dentro abbastanza di recente, io sono sempre alla ricerca di ristoranti cinesi dove si mangi cinese sul serio (e qui a Bologna mi rendo conto che sia una chimera, ma sono ottimista di natura e quindi ci provo), e quindi mi capita di provarne di vari anche in modo un pò “random”.
    La pizzeria della quale parlava Rame c’è ancora, sia a livello di arredamento che a livello di… forno, che sforna ancora quattro stagioni e napoletane, mentre la cucina produce robe asiatiche varie di nome, ma cinese all’italiana di fatto. Un cinese dove se vuoi mangi anche la pizza. E volevi buttarlo giù quel forno? [woow] Francamente surreale.

    Ho provato dei “ravioli piccanti coreani” che non erano nè piccanti, nè coreani (semplici ravioli alla piastra), poi dei noodles molto abbondanti stile Singapore, che come spesso capita è un mistone con dentro di tutto (chop suey), ma c’è modo e modo!
    Per il resto, il menù proponeva le solite cose, c’erano anche robe thai ma non mi sono azzardato.
    Locale quasi pieno nonostante fosse un infrasettimanale; conto molto economico (in due, bevendo birra e prendendo della frutta cinese, abbiamo speso meno di 25 euri), ulteriore conferma che a Bologna la quantità a basso prezzo, sia quel che sia, è una azione in continuo rialzo.

    Quando trovi la chimera avvisami… ad un cinese serio sarei interessata anche io (col tempo ho capito che non vale il fatto che in alcuni cinesi mangino effettivamente dei cinesi perchè esattamente anche noi, sono capaci anche di mangiare in qualsiasi posto)
    Bellissima la pizza cinese !!!! potremmo segnalarlo in un topic del tipo locali surreali a bologna per amanti di esperienze particolari…;-)

  4. Ci sono cascato dentro abbastanza di recente, io sono sempre alla ricerca di ristoranti cinesi dove si mangi cinese sul serio (e qui a Bologna mi rendo conto che sia una chimera, ma sono ottimista di natura e quindi ci provo), e quindi mi capita di provarne di vari anche in modo un pò “random”.
    La pizzeria della quale parlava Rame c’è ancora, sia a livello di arredamento che a livello di… forno, che sforna ancora quattro stagioni e napoletane, mentre la cucina produce robe asiatiche varie di nome, ma cinese all’italiana di fatto. Un cinese dove se vuoi mangi anche la pizza. E volevi buttarlo giù quel forno? [woow] Francamente surreale.

    Ho provato dei “ravioli piccanti coreani” che non erano nè piccanti, nè coreani (semplici ravioli alla piastra), poi dei noodles molto abbondanti stile Singapore, che come spesso capita è un mistone con dentro di tutto (chop suey), ma c’è modo e modo!
    Per il resto, il menù proponeva le solite cose, c’erano anche robe thai ma non mi sono azzardato.
    Locale quasi pieno nonostante fosse un infrasettimanale; conto molto economico (in due, bevendo birra e prendendo della frutta cinese, abbiamo speso meno di 25 euri), ulteriore conferma che a Bologna la quantità a basso prezzo, sia quel che sia, è una azione in continuo rialzo.

  5. Singapore 2
    40139 Bologna (BO) – Via Lombardia, 28
    tel: 051 6241096
    Via Lombardia 28, Bologna, Italy

    questo lo hanno aperto da non molto… prima c’era una pizzeria.

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